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轻松快报:大话啤酒历史

来源:可可英语 编辑:vicki   可可英语APP下载 |  可可官方微信:ikekenet
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【背景】

啤酒概述

啤酒是在二十世纪初传入我国,属外来酒种。啤酒是人们根据英语“Beer”的字头发音,译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。 啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。但在德国﹐除制造出口啤酒外﹐国内销售啤酒一概不使用辅助原料。国际上常用的辅助原料为﹕玉米﹑大米﹑大麦﹑小麦﹑淀粉﹑糖浆和糖类物质等。

摘自百度百科

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filter ['filtə]

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n. 筛选,滤波器,过滤器,滤色镜
v. 过滤

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restricted [ris'triktid]

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vt. 限制,约束 adj. 受限制的,有限的,保密的

 
ferment ['fə:ment]

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n. 酵素,发酵,动乱
v. 使 ... 发酵

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popularity [.pɔpju'læriti]

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n. 普及,流行,名望,受欢迎

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primitive ['primitiv]

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adj. 原始的
n. 原始人,文艺复兴前的艺

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epic ['epik]

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n. 史诗,叙事诗 adj. 史诗的,叙事诗的,宏大的,

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medieval [medi'i:vəl]

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adj. 中世纪的

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commercial [kə'mə:ʃəl]

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adj. 商业的
n. 商业广告

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monastery ['mɔnəs.teri]

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n. 修道院,寺院

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status ['steitəs]

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n. 地位,身份,情形,状况

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