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BBC纪录片《中国美食之旅》(视频+MP3+中英字幕) 第71期:广东篇(8)

时间:2015-12-09 14:41:20 来源:可可英语编辑:max 可可英语APP下载 | 可可官方微信:ikekenet

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两个主持人是华裔名厨谭荣辉和黄瀞亿走遍中国，带领着在电视机前正在垂涎三尺的英国人民发掘地道的中华美食，探寻中国美食及其背后的历史和文化。

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重点单词		查看全部解释
thicken	['θikən]	想一想再看 v. 变浓，使 ... 厚，变为复杂
glowing	['gləuiŋ]	想一想再看 adj. 灼热的，热情的，强烈的动词glow的现在分词
vinegar	['vinigə]	想一想再看 n. 醋
mild	[maild]	想一想再看 adj. 温和的，柔和的
instability	[.instə'biliti]	想一想再看 n. 不安定，不稳定（性）	联想记忆 X 单词instability 联想记忆： stability（n 稳定性）
texture	['tekstʃə]	想一想再看 n. (材料等的)结构，特点，表面，基本结构
seal	[si:l]	想一想再看 n. 印章，封条 n. 海豹 v.
authentic	[ɔ:'θentik]	想一想再看 adj. 可信(靠)的，真实的，真正的	联想记忆 X 单词authentic 联想记忆：源于author作者－属于原创作者的－真正的
available	[ə'veiləbl]	想一想再看 adj. 可用的，可得到的，有用的，有效的	联想记忆 X 单词available 联想记忆： avail效用。参：availability（n 可用性，实用性）
unusual	[ʌn'ju:ʒuəl]	想一想再看 adj. 不平常的，异常的	联想记忆 X 单词unusual 联想记忆： un不+usual通常的→异常的

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