四位科学家赢得2016年世界粮食奖O%30=rIFnC。这些科学家来自全球农业研究小组国际马铃薯中心)OAfR!bo&^n。他们因为让红薯更加富有营养而赢得该奖项kDU%]QQ=kA;uv。他们的研究使全世界数百万人的健康收益_]Mv1C.ARRh#|。这些科学家研究了一种可以增加红薯维生素A含量种植方法Ojw)W8UOXq。维生素A含量增加意味着红薯更有营养,!Htd&l5zR5]QFJn。一位研究人员表示，让农民帮助他进行这项工作非常困难sk!;De&glG^.*v;O_。许多农民不认为这是一个好主意!ZM&fj]7[wQe0。这位研究院表示：“他们告诉我，这个主意很糟糕y]=]6@9qp+pcon!hNJ;g。他们的工作是增加产量，防御害虫，减轻贫困，而不是增加营养cAnjqT)E#(_U#%。”

红薯可以改变全球许多人的生活M_7_&w5bU&sovpE~C-。许多没有食物的人会死于营养不良，因为没有足够的吃的VlYLZHzSij。缺乏维生素A是营养不良中最有害的情况,^w6XiC@tcOWA13。科学家表示，营养不良影响着118个国家超过1.4亿名4岁以下儿童!E[^fbJ~]7gKpz4nkzt,。还影响着超过700万孕妇^~2,vXzvZuckl;AxH。科学家还表示，缺乏维生素A也是发展中国家许多儿童眼盲的原因oOx(+&]h7rK5。来自国际马铃薯中心的Jan Low表示，赢得世界粮食奖的红薯可以确保饥饿的人们获得足够的维生素Aw^1vgY%MEfZYAWe*kvc(。她希望更多科学家能够关注如何增加蔬菜中的营养2!O+,VkJ~j|Lkr@,cv。