Pie是馅饼，水果馅饼是美国人最爱好的甜食之一，苹果、桃、南瓜、葡萄干、樱桃等等几乎各种果实都可以用来作馅。人们可以在午餐或者晚餐后享用馅饼，也可以把馅饼当早餐。

美味的馅饼是很容易下肚的东西。你可以就着一杯咖啡或者牛奶来品尝馅饼。不用说，一眨眼工夫可口的馅饼就已经进入你的胃腹之中了。

我们来听个例子。这回说话的是一家企业的总裁。他说定在下星期一必须把一份建议书呈交一位新顾客，但是在上班时间内他实在忙得无法分身去写好它，所以星期五下班时只好把这个工作带回家去做了。我们看看完成这份建议书是不是个沉重的负担。

I thought it would take all weekend. But writing it was easy as pie; I finished it Saturday noon and got the rest of the weekend to spend with my wife and daughter.

我原以为这建议书要占去我整个周末的时间，但是写起来却一挥而就。我星期六中午就已经写完了，还留下大半个周末的时间跟太太和女儿一起度过。

这里的习惯用语easy as pie含义是不费吹灰之力的，用来形容容易办成的事。