01.Poison

说“食物中毒”最常用的是 poison 这个词，它作名词或者动词来用：

Some mushrooms contain a deadly poison. 有些蘑菇含有致命毒素。（名词）

He said that someone had poisoned his coffee. 他说有人在他的咖啡里下了毒。（动词）

动词的意思就是“下毒”，在这里选择被动用法：

My food was poisoned? 我的食物被下毒了？

当然，舍不得那一点点剩饭菜很有可能是“给自己下毒”了，这样的危险操作千万别做。菌类、腌制食品等保存方法不当可能会产生致命毒素，“自制酸汤子食物中毒”事件令人惋惜，也警醒了大家这个不可忽视的问题。平常喝了过期牛奶、吃剩菜经常会引起一些不适症状：

I had/got food poisoning. 我食物中毒了。

I caught a stomach bug. 我闹肚子了。

I ate something bad. 我吃坏了。

02.Spoiled

吃了变质的食物很有可能会食物中毒，比如之前“当红小花”赵丽颖小姐姐在节目里就曾经误食坏桃吃坏了肚子，也算是“以身试法”了。勤俭节约是好习惯，但是食物哪怕有一点点变质，也不要再吃了，因为霉菌在你看不见的表面已经野蛮生长多时了。

Spoiled：变质的（能看出来）

Rotten：腐烂的

Not fresh：不新鲜的

所以食品包装上的“保质期”至关重要：

Expired：过期的

Jenny 上周吃了一袋小零食结果不小心食物中毒，虽然外观、日期都很新，看不出来问题，但很有可能出现了这种情况：

Contaminated：被污染的

很多人都信从“5 second rule五秒定律”（食物掉了五秒钟之内捡起来还可以吃），或许还有人说是10秒、15秒。不管多久，你的 5 second rule 还真的要好好考虑一下，尤其是新冠疫情之下，还是算了吧……

Off the floor：掉地上

03.Vomit

中西文化了讲“食物中毒”的差异还是比较大的，语言上的禁忌也各有不同，在说症状的时候，中文习惯说“上吐下泻”，但英语文化里，一般只说“呕吐”这上半部分，比如这两个词经常用：

Vomit：呕吐

Throw up：抛出，呕吐

还有一个词也是相同的意思：

Puke：呕吐

Puke 一般指的是年轻人拼酒喝到吐的那种……

小朋友乘坐交通工具也很容易难受：

Car sick：晕车

Air sick：晕机

Sea sick：晕船

下面就讲一下“下泻”这个表达禁忌。腹泻的症状在治疗的语境下可以用这个词向医生描述：

Diarrhea：腹泻，拉肚子

但日常交流，这么说就有点……

Gross：恶心的

或者平时用下面这个词也比 diarrhea 好一些，程度没有拉肚子那么严重：

Indigestion：消化不良的

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