世间万物的存在，必定有其存在的价值和意义，每一个事物的产生必定有其产生的根源，并非凭空而降。

soybean 大豆 ( SOI-BEEN )

中国古时把酱油称为“豉油”，豉音尺。日语借用了这个词，作shoyu，以后变为shoy。17世纪末，英文又借用了该词，作soy或soya，用以指“黄豆”或“大豆”，也指“酱油”。为避免混淆，“酱油”一般多称soy(a) sauce，而“大豆”则常说成soybean。酱油在日本古代被视为珍贵之物，正如古罗马军队一度将盐作为军饷一样，公元5世纪的日本朝廷把酱油作为官员俸禄的一部分。