1.第二句的主干结构为“白酒成为主要酒类”；“中国人饮用的”可用定语从句（that）Chinese people drunk 表达，修饰“酒类”。
2.第三句由几个短句构成，如果直接对译，英文句中势必出现多个主语和多个谓语，而且表达也不连贯。建议本句以“中国白酒”为主语，“制作工艺复杂”译为has a complicated production process；“原料丰富多样”采用被动语态can be made from various raw materials；“是…之一”与前面两个短语暗含因果关系，可将这部分译为现在分词短语作结果状语making it...。
3.“饮酒文化得到了前所未有的发展”中的“得到”指的是经历的过程，因此译为undergo而非get或obtain，更符合汉语想要表达的意思，也能跟enrichment和development更好地搭配。
4.倒数第二句中的“不同地区和场合的饮酒习俗和礼仪”的核心词为“饮酒习俗和礼仪”，“不同地区和场合”可译为介词短语in different regions and on different occasions作后置定语，修饰核心词。