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这句话怎么说(时事篇) 第2041期:故宫6688元年夜饭全部取消

来源:可可英语 编辑:aimee   可可英语APP下载 |  可可官方微信:ikekenet

【背景】

这几天,故宫又双叒叕上热搜了,主要是因为“吃”:先是有消息称故宫推出年夜饭每桌6688元,然后没多久,又有报道称故宫年夜饭取消。记者16日在实地探访中得知,故宫年夜饭确实已取消。目前在某点评软件上,该商家显示暂停营业。实际上,此前故宫角楼餐厅曾供应火锅,同样成了大热门……“故宫是否过度商业化”的相关话题,也一度成为人们关注的焦点。

【新闻】

请看《中国日报》的报道

The decision of the Corner Tower Restaurant of the Palace Museum to cancel a $970 "reunion dinner" during Spring Festival a few days after it made the offer has raised heated discussions on the internet.

故宫角楼餐厅计划在春节期间推出每桌970美元的“年夜饭”,但就在这一消息公布几天之后,所有年夜饭全部取消,这一决定在网上引发了激烈讨论。

【讲解】

"reunion dinner"是年夜饭;Spring Festival是春节。
过去五天来,故宫(Palace Museum)角楼餐厅(Corner Tower Restaurant)两次登上新浪微博的热搜(top search list),引发故宫是否应该商业化(commercialized)的讨论。
周日,角楼餐厅宣布将在1月17日小年夜到2月8日元宵节(Lantern Festival)推出年夜饭。每桌按照十人的标准设置,一桌收费6688元,每增加一位(each additional person)再多收费(additional charge)680元,每桌最多12人(a maximum of 12 people per table),每天仅接待3桌(only three tables to be served each day)。
周三,角楼餐厅决定取消(cancel)年夜饭计划。
故宫角楼餐厅位于故宫博物院的出口神武门(Gate of Divine Prowess)外,主打烤鸭卷(pancake with roasted Peking duck)、炸酱面(noodles with soybean paste)等北京传统简餐。
年夜饭的价格遭到网民的质疑。有些网友想知道就餐体验(the dining experience)是否值这个价。也有网友表示,考虑到地段、就餐时间以及故宫年夜饭的文化附加值(culturally added value),这个价格算公道了(quite fair)。
菜单方面,火锅(hotpots)可能会搬上桌。去年角楼餐厅加以创新推出了“万寿菊花锅”,锅底还附赠一份松花江黑鱼片、一份长白山鲜鸡片,以及从安徽歙县空运来的贡菊,据说这种菊花(chrysanthemum)是慈禧太后(Empress Dowager Cixi)的最爱。
除了苏尼特左旗羊肉外,年夜饭菜单很可能还包括慈禧太后没吃过的新西兰鲍鱼(abalone)和澳大利亚龙虾(lobster)。
北京五星级酒店春节期间推出的年夜饭为每人收费600元到800元。
周一,角楼餐厅工作人员表示,年夜饭已全部订满(the reservations were fully booked)。
周三,故宫角楼餐厅负责人陈文强通知目前所有年夜饭均已取消,并退还(return)了预订金(booking fees)。
截至目前,角楼餐厅并未给出取消年夜饭的官方解释(official explanation)。
去年春节期间,故宫角楼餐厅推出火锅,排队(line up)三小时才能落座点餐。此举在网上引发讨论,网友质疑角楼为国家一级文物保护(the preservation of the cultural relics)单位,故宫火锅是否合规。
虽然餐厅解释称火锅使用的是电磁炉(induction stoves)而非炭火(charcoal),但还是在3月被叫停。


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重点单词   查看全部解释    
chrysanthemum [kri'sænθəməm]

想一想再看

n. 菊,菊花

联想记忆
additional [ə'diʃənl]

想一想再看

adj. 附加的,另外的

 
divine [di'vain]

想一想再看

adj. 神的,神圣的
vt. 推断

 
preservation [.prezə'veiʃən]

想一想再看

n. 保存

 
decision [di'siʒən]

想一想再看

n. 决定,决策

 
lobster ['lɔbstə]

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n. 龙虾

 
explanation [.eksplə'neiʃən]

想一想再看

n. 解释,说明

 

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