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男人应该多吃的五种食物(图)

来源:新浪 编辑:francie   可可英语APP下载 |  可可官方微信:ikekenet

1. Tomato Sauce 番茄酱
Men who eat a lot of tomatoes, tomato sauce, or pizza smothered with the stuff may be giving themselves a hedge against prostate cancer. So say researchers at Harvard, who studied the eating habits of more than 47,000 male health professionals.

男人吃大量的番茄、番茄酱或者涂有大量番茄酱的披萨饼,都可以起到预防前列腺癌的功效。哈佛的研究人员在研究了47000多名健康职业男性的饮食习惯后得出了上述结论。

They found that men who ate tomato sauce two to four times per week had a 35 percent lower risk of developing prostate cancer than men who ate none. A carotenoid called lycopene, which tomatoes contain in abundance, appeared to be responsible. But scientists were puzzled: tomato juice didn't seem to have a protective effect.

研究人员表示,每周吃两至四次番茄酱的男性与不吃的男性相比,其罹患前列腺癌的风险降低了35%。番茄中大量含有一种类胡萝卜素即番茄红素,其所发挥的作用不可小觑。然而令科学家困惑的是,番茄汁不具有类似的功效。

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protect [prə'tekt]

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vt. 保护,投保

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adequate ['ædikwit]

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adj. 足够的,适当的,能胜任的

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puzzled

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adj. 困惑的;搞糊涂的;茫然的

 
blame [bleim]

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n. 过失,责备
vt. 把 ... 归咎于,

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spread [spred]

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v. 伸展,展开,传播,散布,铺开,涂撒
n.

 
slice [slais]

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n. 薄片,切片
vt. 切成薄片,削

 
supply [sə'plai]

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n. 补给,供给,供应,贮备
vt. 补给,供

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mineral ['minərəl]

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adj. 矿物的
n. 矿物,矿石

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contain [kən'tein]

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vt. 包含,容纳,克制,抑制
vi. 自制

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source [sɔ:s]

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n. 发源地,来源,原始资料

 


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