一百年前,一种新型炊具打入美国市场
。它被称之为派莱克斯(Ryrex) 。今天,这个名称在美国家喻户晓 。这种耐热玻璃产品仍在正常生产 。早期的Ryrex产品现在被视为珍藏品 。耐热玻璃是19世纪末德国发明的
。但当时这种玻璃主要用于灯笼,因为照明会产生热量,还用于电报和电话电池的容器 。耐热玻璃用作炊具的用途是偶然被发现的,始于纽约康宁玻璃制品制造公司
。在这里工作的一位科学家送给妻子一个用硼硅酸盐玻璃制作的电池壳 。硼硅酸盐玻璃材料耐热且非常坚固 。Kelley Elliott就职于康宁玻璃博物馆
。她说,这位科学家的妻子在烹饪时用到这个电池壳,她注意到一些不寻常的事情 。“她用这个电池壳烤一个海绵蛋糕,然后发现这样烘培效率更高,比用陶瓷或金属器皿烘焙的效果好得多
。”Elliott女士表示,当耐热玻璃产品1915年开始出现在美国的商店时,这种炊具以迅雷不及掩耳之势走进千家万户
。最初,Ryrex盘子都用透明玻璃制作
。但是康宁玻璃公司很快就开始生产彩色盘子 。Kate Halasz是纽约州斯科舍市Aunt Katie's Attic的老板 。她的店铺向厨具收藏家出售老式居家物品 。她说,这种不同颜色和设计风格的盘子备受收藏家青睐 。“这有点疯狂!但流行的图案是粉色和青绿色
。代表友情的图案是70年代生产出来,极具收藏价值 。”由于不受温度变化影响,硼硅酸盐玻璃还被用于制作天文器材
。其中一个例子就是加州帕洛玛山天文台5.1米的望远镜反射镜 。一些公司购买了这个致命品牌的使用权,直至今天仍然生产派莱克斯耐热玻璃餐具
。我是Jonathan Evans
。VOA英文文本来自51VOA,译文由可可原创,未经许可请勿转载 。