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NPR边听边练:中国厨师的美食王朝

来源:可可英语 编辑:alex   可可英语APP下载 |  可可官方微信:ikekenet
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【NPR边听边练】致力于提供新鲜有趣、饶有意味的时讯资料,致力于通过精听的方式促进听力提高,致力于不断开阔眼界和深入了解美国观点。

精听建议
先完整地把一条新闻听一到三遍,争取掌握大意。然后,一句一句精听,力争每句话都听明白。遇到实在不懂的地方,再听写。

下面的文本材料中空缺部分里面要填的词都很简单,不过是一些值得注意的连读或者典型的美式发音哦,有些语速比较快。试试看,你能不能全部写对?

(参考文本,欢迎指出错误^^)

"It was like a fantastic dream for me. Imagining for a humble Chinese cook ___(1)__ this wonderful privilege to be assigned to the great five-star general."
That assignment also ___(2)___ a food taster. General Marshall was allergic to shellfish and strawberries. Wing tasted food from kitchens in Europe and Asia, where he carefully watched chefs and compiled ____(3)___. During his service to Marshall, Wing also cooked for Presidents Roosevelt, Truman and Eisenhower.
When he returned to Hanford in 1958, Wing's mission now ___(4)___ fine dining to California's rural San Joaquin Valley. He transformed his grandfather's noodle house into a five-star restaurant, ___(5)___ intricate jade carvings, and tasseled Chinese lanterns. But the Imperial Dynasty was not a Chinese restaurant.

■填空答案■

重点单词   查看全部解释    
rural ['ru:rəl]

想一想再看

adj. 农村的

联想记忆
privilege ['privilidʒ]

想一想再看

n. 特权,特别恩典,基本人权,荣幸
vt.

联想记忆
allergic [ə'lə:dʒik]

想一想再看

adj. 过敏的,反感的

 
intricate ['intrikit]

想一想再看

adj. 复杂的,难懂的

联想记忆
fantastic [fæn'tæstik]

想一想再看

adj. 极好的,难以置信的,奇异的,幻想的

 
assignment [ə'sainmənt]

想一想再看

n. 分配,功课,任务,被指定的(课外)作业;(分派的)

联想记忆
humble ['hʌmbl]

想一想再看

adj. 卑下的,谦逊的,粗陋的
vt. 使

联想记忆
imperial [im'piəriəl]

想一想再看

adj. 帝国(王)的,至尊的,特大的
n.

 
function ['fʌŋkʃən]

想一想再看

n. 功能,函数,职务,重大聚会
vi. 运行

 

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