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这里是美国之音慢速英语农业报道。
禾捆园艺是在地面上种植食物的方法，稻草是谷物收获后剩下的秸秆，长的秸秆包装成捆。禾捆通常一米长，半米高半米宽。稻草与干草不同，干草是整个植株，用来喂食动物，而稻草大多用作动物垫料。
乔尔·卡斯滕写了一本书，名叫《禾捆园艺》，他说这种古老的方法如今越发流行，是一种容器苑艺。
“容器苑艺种植很简单，没有草，作物不容易干掉。还没有害虫问题，不像土壤种植那样年复一年地出现疾病问题。”
他说禾捆需要的水不多，能预防土壤中水分过分引起的植物疾病。
“禾捆里的水不可能太多，因为一旦过多，多余的水就会从底部流出来。”
在土壤受到污染的地区，在禾捆里种植食物比在地面建造装土壤的容器更容易。
乔尔·卡斯滕说自己的Facebook页面有很多留言，“能看到来自北极圈、新西兰、以及迪拜和沙特这样沙漠地区朋友的反馈，真的很有趣。”
燕麦和小麦是美国最常见的禾捆谷物，稻谷的稻草也可做禾捆和园艺。
“世界各个地方都有人用杂草做禾捆，任何有机材料都可以用，把材料紧紧地扎成捆状，可以用作大规模园艺之用。”
禾捆可以做容器和种植材料，准备禾捆需要大约两周时间。第一步是，前三天里每天向禾捆中心添加水和肥料，这样细菌就开始生长了，将稻草转化为生长媒介。一旦进入这个阶段，禾捆就为播种和长幼苗提供了条件。
有的专家说，种幼苗比播种子要好。由于化肥和水将稻草分解，稻草会产生热。这些热量创造了使禾捆作物成长和收获提前的环境。
乔尔·卡斯滕讲述了美国南部田纳西州妇女Luna Dargosin的故事，她以前在地面种植食物，如今在2000个禾捆上种植。
“她以前花了75%的时间来种作物，25%的时间逛市场和卖作物。但现在，她只要25%的时间来种作物，75%的时间逛街和出售。”
你可以在网络上寻找很多有关禾捆种植的建议。
这就是美国之音慢速英语农业报道，作者安加·德克，我是斯蒂夫·恩伯。
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