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1.epidemiology n. 流行病学；传染病学
Another approach is to describe the findings of epidemiology in relation to disease entities.
另一个思路就是描述与疾病本质有关的流行病学表现。
2.intake n. 摄取量；通风口；引入口；引入的量
Your intake of alcohol should not exceed two units per day.
你每天酒精摄入量不能超过两个单位。
3.carbohydrate n. [有化] 碳水化合物；[有化] 糖类
Athletes usually eat a high carbohydrate diet.
运动员通常吃高碳水化合物食物。
4.antioxidant n. [助剂] 抗氧化剂；硬化防止剂；[助剂] 防老化剂
Lycopene is an antioxidant that is responsible for the reddish hue of tomatoes.
番茄红素是一种抗氧化剂，番茄的红色就是因它而来。
