维也纳最初是神圣罗马帝国的领地，接着成为奥地利帝国的首都，后来又成为奥匈帝国的首都，哈布斯堡王朝在维也纳雄踞达数个世界之久。这段历史对于维也纳现在的文化产生了重大影响。

和慕尼黑一样，维也纳的居民也很讲礼节，不过加上他们稍许的谦恭、礼貌的言辞和正式的着装，他们往往显得既现代又传统。侍者们用敬语招呼顾客；维也纳人在街上撞到人时往往会微微鞠躬致歉；受到款待的游客会觉得自己就像失散已久、如今归来的皇室成员一般。这种奢华的款待是很多人喜爱到维也纳观光的原因之一。

传统的维也纳只是这个“多面城市”的一面而已。维也纳也是一座动感、年轻的城市，它以独立唱片公司构成的（电子）音乐界、拥有一大批狂热乐迷的地下唱片店、活跃的俱乐部圈子和似乎过于重视繁文缛节的政府而闻名。不过，如果人们觉得自己能够帮上别人的忙，他们也乐意稍微通融一下。

维也纳的咖啡文化同样闻名天下。“我们去喝杯咖啡吧”是最常听到的一句话，因为尽管受到星巴克和意式浓缩咖啡吧的入侵，咖啡馆仍然是喝杯咖啡、看看报纸、会会朋友或坠入情网的传统之地。

在维也纳品尝咖啡是你来这里旅游时不容错过的事情。维也纳绝妙的咖啡文化享誉世界，这里有着不计其数的传统咖啡馆，你怎么也得去一家，坐一坐，放松一下，喝杯咖啡。

在维也纳市中心格拉本区的步行街，沿路都是路边咖啡吧。咖啡吧和咖啡馆是奥地利人的一项传统，他们习惯在下午休息的时候，去喝上一杯浓咖啡。美味的油酥点心或一块巧克力蛋糕在喝咖啡时也是必不可少的。

一个维也纳人对我坦陈，身处咖啡馆中就像脱离了现实世界：“你避开尘世，忘记了所有的烦恼，它们都被抛在了脑后。你看看报纸、打打台球、下盘国际象棋、边喝咖啡或啤酒边和朋友聊天，一切都变得那么安宁祥和。”