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炎炎夏日自备野餐,各种美食总动员

来源:可可英语 编辑:shaun   可可英语APP下载 |  可可官方微信:ikekenet

France

法国

Fruit and cheese platter

水果、奶酪拼盘

French people like keeping it simple, so fruit and cheese are quite common at picnics. Due to the picnic conditions (often in hot weather), hard cheeses tend to fare better.

法国人喜欢一切从简,所以水果和奶酪是最常见的野餐食物。考虑到野餐的就餐环境(通常是在炎热的季节),硬奶酪往往更好。

A few tasty combinations: Cheddar and apples (sprinkle the apples with lemon juice to prevent them from turning brown); watermelon and feta; ripe figs and blue cheese; tomatoes and mozzarella; or ricotta and grapes. Pack fruit and cheese separately to keep the flavors fresh.

推荐一些美味的组合:切达干酪配苹果(在苹果上撒些柠檬汁以防其变成褐色)、西瓜配羊奶干酪、成熟的无花果配蓝奶酪、番茄配莫泽雷勒干酪、或者是意大利乳清干酪配葡萄。将水果和奶酪分开包装以保持其味道鲜美。

重点单词   查看全部解释    
abundance [ə'bʌndəns]

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n. 丰富,充裕

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versatile ['və:sətail]

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adj. 多才多艺的,多方面的,通用的

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fare [fɛə]

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n. 路费,食物
vi. 过活,进展,进食

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seasoning ['si:zəniŋ]

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n. 调料

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expand [iks'pænd]

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v. 增加,详述,扩展,使 ... 膨胀,
v

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vinegar ['vinigə]

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n. 醋

 
classic ['klæsik]

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n. 古典作品,杰作,第一流艺术家
adj.

 
traditional [trə'diʃənəl]

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adj. 传统的

 
tend [tend]

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v. 趋向,易于,照料,护理

 
refrigerator [ri'fridʒə.reitə]

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n. 冰箱

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文章关键字: 美食 野餐 自备 双语

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