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这里是美国之音慢速英语农业报道。
一段时间的严重干旱天气叫旱灾，目前这种天气正在破坏美国加州的作物，这将对美国人和世界其他地方粮价上涨。
在加州的中央谷地，因为缺水，农民们在减少作物规模。去年，加州的降雨量是自有官方记录以来最低的，今年可能也会很糟。
水库是储水的地方，在加州，有的水库已经干涸。塞拉山的降雪量比正常要少75%，山上的积雪在春天融化并流满河流。
这些水为农民们所用，但现在，农民们担心会发生类似20世纪30年代的那种沙尘暴，当时严重干旱和沙尘暴肆虐了美国农田，只有很少的作物能生长。
加州农民们为美国提供将近一半的水果和蔬菜，其中很大部分来自中央谷地。
丹·艾罗塔贝尔是加州第三代农民，他在弗雷斯诺县种植土豆、核桃、大蒜和其他作物。他说控制大坝和河流流量的联邦机构不再给他提供水，他和其他农民说官方管理水系统不当。
“过去几年干旱，同时还有严格的环境限制，我们每年分配的水是零。”
今年春天中央谷地的农民们可能无法在这20多万公顷的土地上种植更多作物了，艾罗塔贝尔只准备种植80%的土地，他只能给25名工人中的15人提供工作。
“现在我们完全依靠水井来浇灌作物了，但我准备休耕1200公顷土地，这些土地上什么都不会种了。”
联邦和州官方有时会减少对农民们水的供应，甚至是在降雨量正常的年份。官方必须给萨克拉门托河三角洲供水，这里有几种濒危物种。
长期解决方案包括保护环境、废水重新利用和建造海水淡化中心。海水淡化中心将盐从海水黄总提取出来，这样水就能用于农业。农民们说对州水系统的更好管理能帮助解决这一危机。
这就是美国之音慢速英语农业报道，登陆learningenglish.voanews.com获得更多农业报道，我是凯蒂·韦弗。
